2021展望餐飲數字未來,早悅年會成功舉辦
發布日期:2021-01-07 瀏覽次數:3779
律回春暉漸,萬象始更新。2021年1月3日下午,2021年“人間煙火皆絕色,五湖四海一家人”早悅聯合年會于上海市黃浦區江濱路99號綠地萬豪酒店隆重拉開帷幕。公司聯合創始人、加盟商、特邀嘉賓以及公司全體人員齊聚一堂,總結過去一年取得的成績,謀劃新一年的發展方向。
上海早悅餐飲管理有限公司、上海梵歌餐飲管理有限公司創始人李強及聯合創始人李成龍在年會開始首先代表舉辦這次年會公司及其它贊助商的董事會成員張海洋董事長,董勤德先生,李成龍李總及其它的董事會成員向今天到來的各位朋友,各位嘉賓,公司的兄弟姐妹們表達了最真誠的感謝及歡迎,同時也向物控部籌辦年會的幾位伙伴表達了感謝,緊接著就關于“疫情下的我們如何奮然前行并取得收獲”這一主題做了分享。

(圖為本公司聯合創始人梵哥、李成龍、張西娟、張衛平的合影)
公司創始人對于在新冠疫情期間,全國上下各行各業,尤其是餐飲業這個特殊行業所經歷的嚴峻挑戰以及心得體會做了詳細總結。指出公司上下團結一心,成功應對新冠疫情所帶給公司的嚴峻挑戰,并且化危為機,學會了如何在逆境中的生存之道。在疫情期間,憑借著大家的努力奮斗,不但公司團隊氛圍更加努力、外賣訂單持續增長、老店的翻新利潤率提升,就連運營成本都控制的比往年更好。
另外在提到對未來餐飲行業趨勢及管理模式的探討時,創始人提出未來的餐飲行業在逐步變革,不再是過去傳統經營模式,而是如何采用更多的線上及線下的互動方式成為終極的消費會員,這就要求公司在新的一年完善供應鏈體系,融入數字化經營模式,要走在前端,爭當“后浪”,盡早把握餐飲行業數字多元化的發展趨勢。學會利用自媒體平臺,社區團購,直播帶貨,新零售,電商以及維護社群等新型營銷方式拓展消費者群體。

(圖為本公司加盟商代表發言)
在提到2021年公司的發展目標時,公司創始人表示“加快發展并不是我們真正的目標,做精做強才是我們的主要思路”以及“在新的一年里,新的品牌及多元化拓展,不在是局限于某個領域,包括我們的后勤供應鏈產品開發技術去完善,不在受制于人,要互助互贏的合作,包括咱們的產品研發及培訓體系等、不在停止不前,要敢于創新,我們還要合理的整改以往老店的遺留的問題,統一公司品牌形象,便于品牌根深蒂固,網絡運營定期對門店培訓,盡快把傳統思想觀念改變當前的經營理念,我們不在回望五年前隨便做,我們要跟隨時代步伐改變做,讓每個人都認可認知咱們品牌,讓門店及投資人長久賺錢,也讓員工有更好的歸屬感。”

(圖為本公司特邀嘉賓泰隆銀行大客戶經理演講)
公司的下一階段的發展將以“優質、高效、團結、誠信”的企業精神為指導,堅持以科學統一標準連鎖發展為方向,要在加快小桃園早安山丘建設步伐的同時,全面推進公司網絡運營及團隊完善工作,借鑒好的品牌連鎖經驗,吸取更專業餐飲經驗人才及內部培養更多的合伙人,改變以往陳舊思想觀念,結合新的形勢下的互聯網思維,把以往不足的網絡運營重點植入運營體系,為今后新老加盟店輸出更好的服務,為公司的發展保駕護航。
“在競爭中求合作,在合作中求發展”是商業發展永恒不變的主題。早悅公司在新的一年里將會不斷謀求與資方、服務方的合作,正如一燕不能成春,我們定當積極尋求合作達到共贏,積極推動早午餐行業的發展與創新。立足傳統行業手工點心早午餐這個品牌,做好產品定位,在品類上絕不跟風,并且原則,產品不跨度,模式要跟上,我們戰咯目標不僅上海、江浙滬、長三角、乃至全國、這都是我們下一個五年的規劃。

(圖為本公司優秀員工風采)
最后,本公司誠摯邀請與志同道合的朋友一同共贏未來,也希望與更多資方及服務商建立合作關系,在早午餐領域一同開疆擴土,共同見證早午餐產業的發展以及與本公司合作的美好未來!新的一年公司一定會繼往開來,面向全國走向輝煌,創造更加燦爛的明天!
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