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早安山丘的手工包子,每一只都須精益求精,下粉、摻水、拌、揉、搓,趁著面粉發酵的過程,就可以調制餡子了,這像極了神秘玄奧的煉金術,你只有準確掌握了各種調料的配比,才能調出鮮香四溢的各色餡料.各種佐料、調料準確就位后,燒熟的豆油驀然澆上去,香氣歡快地四散開來,連同你的想象也天馬行空,云游虛空之外.
早安山丘
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